تعد أسعار اللحوم الحمراء بمدينة كيفه الأغلى بين ولايات الوطن ، فتساوت أو تجاوزت  أسعار هذه المادة في مدن انواكشوط وازويرات وانواذبو، بل وفي بعض الدول المجاورة.وتعود أسباب ذلك إلى ضعف السلطات الإدارية وإهمال مصالح الرقابة وسلبية المستهلك.

ورغم أن هذه الولاية هي مصدر رئيسي للمواشي إلى باقي ولايات الوطن وحتى الخارج فإن اللحوم تبقى على أسعارها المرتفعة وفي كافة المواسم.، فكيلوغرام اللحم يرتفع اليوم  إلى 2500 أوقية.

ومن المفارقة العجيبة أن قرى لا تبعد أكثر من 10 كم تنخفض فيها أسعار اللحوم  بأرقام هامة عن ما هو كائن في مدينة كيفه.

المواطنون طالبوا مرارا بإعادة النظر في هذه الأسعار غير أن ذلك لم يجد أذانا صاغية من طرف السلطة التي بات البعض يتهمها بالتواطئ!