رداً على:
5 كانون الأول (ديسمبر) 2017, بقلم المهندس
في القديم كانت المجزرة الرئيسية بكيفه موجودة بين" لمسيله " وحي المطار، قبل أن يتم تحويلها جنوب المطار، وبتمويل من الجمهورية الألمانية تم بناؤها بشكل عصري ، حيث شيدت بناية من عدة غرف ومكاتب ، بما في ذلك أمكنة لتقطيع اللحم وتنظيفه وتخزينه ، مزودة بقنوات صرف تربط بينها ومسلخة فسيحة خاصة بالذبح.
وكان من المفترض أن تقوم بلدية كيفه بكهربة هذه المنشاة ، ومدها بحنفيات وذلك من أجل تمكين الجزارين من الانتقال إليها واستغلالها وهو ما يضمن أن تتم الجزارة بطريقة تتسم بمعايير السلامة وصحية اللحم .
إلا أن البلدية لم تقم بتلك المهام مما جعل ذلك المرفق الكبير يظل غير قابل (...)